Единствената най-добра стратегия за използване за морковите
Единствената най-добра стратегия за използване за морковите
Blog Article
Прекомерната консумация на този тип храни може също така да намали и способността на организма да конвертира тези храни във витамин А.
Благоприятно е, когато морковите се изваждат в сухо време. За да се улесни ваденето, те се подкопават с права лопата. Извадените моркови се подреждат, за да подсъхнат за няколко часа, след което листата им се изрязват до самите чела и се сортират, като се отстраняват деформираните и болните.
Използването на листа от моркови е в унисон с нарастващото движение за устойчивост и нулеви отпадъци в кухнята. Като използват цялото растение, потребителите могат да намалят хранителните отпадъци и да се възползват максимално от покупките си на хранителни продукти.
Морковите могат да бъдат нарязани, настъргани, сотирани, пюрирани или изпечени като чипс – и това е само началото! И ако всичко това не ви е достатъчно, морковите имат още и учудващо дълъг списък от здравословни преимущества.
Сокът от моркови също така осигурява каротеноидните пигменти лутеин и зеаксантин, които действат като антиоксиданти в тялото ви. Те се борят с нестабилните молекули, наречени свободни радикали.
Краставици с мед: ползи и вреди за мъжете, жените и децата, методи и норми на употреба, противопоказания
Експерт за взривовете в Ливан: Модифицирани са батериите, не устройствата Русия си е върнала контрола над две села в Курска област Рапърът Шон "Диди" Кумс остава в затвора в Бруклин
Витамин В помага на организма да произвежда червени кръвни телца в случай на анемия. В борбата с малокръвието активно участие взима и витамин Е, който също е съставна част от морковите. Провитамин А, на който се дължи оранжевият цвят на сладкия зеленчук, много пъти е наричан „витаминът на растежа“, понеже се смята за изключително необходим за правилното развитие на организма на малките бебета и децата.
Учени се концентрират специално върху конкретно откритото вещество – фалкаринол, за което се предполага, че има антиракови свойства.
В допълнение, изобилието от фибри, съдържащи се в моркова, помага за почистването на стълба и увеличава мобилността за отстраняване на остатъците.
Нещо повече, сокът от моркови е отличен източник на лутеин и зеаксантин – два други каротеноида, които се натрупват в очите и ги предпазват от увреждащата светлина.
Морковите са двугодишно растение, отгледано от диви видове... Разграничете трапезните и фуражните сортове.
Тези яркозелени връхчета са пълни с хранителна стойност, кулинарна гъвкавост и потенциални лечебни ползи, което ги прави ценно допълнение в кухнята и морковите извън нея.
Редовната употреба на моркови предотвратяват и намаляват риска от сърдечни заболявания.